Пельмени из оленины "Оленевод" на оборудовании "Сигнал-Пак"

    За счет средств минсельхоза производственный сельскохозяйственный кооператив «Оленевод» приобрел новое оборудование «Сигнал-Пак» – для производства и упаковки пельменей. Производственная мощность новой линии позволяет производить до 600 кг в смену, а при покупке холодильной установки для шоковой заморозки, что также в планах ПСК, – и до 2-2,5 тонны за смену. Вскоре этот деликатес смогут попробовать и жители Сыктывкара, заверила Ксения Пасынкова.